Réchauffement climatique

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Réchauffement climatique

Message  JoRoland le Dim 1 Avr - 8:36

Salut à tous

Dans mon quotidien de ce jour, une très mauvaise nouvelle pour le Vin blanc d'Alsace

Des vignerons alsaciens en Scandinavie

Pour les experts en climatologie comme ceux en œnologie, cela ne fait aucun doute : le changement climatique en cours va redessiner la carte mondiale des vignobles. Une poignée de viticulteurs alsaciens, qui en sont conscients, sont actuellement en voyage d’études en Norvège, à la recherche de nouvelles terres pour s’y installer.
Aujourd'hui 05:00 par Textes et photos : Thierry Gachon , actualisé Hier à 23:48 Vu 1146 fois
Ce type de paysage hivernal typique de nos contrées existera-t-il encore en 2050 en Alsace ? Photo L’Alsace
Ce type de paysage hivernal typique de nos contrées existera-t-il encore en 2050 en Alsace ? Photo L’Alsace

Le constat est alarmant. Le climatologue français Jean Jouzel, ancien vice-président du Giec (Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat), prédit une évolution du réchauffement climatique avec des étés plus chauds – jusqu’à 6 à 8 °C de plus dans les années à venir. « On n’est plus dans le futur : ce sont les enfants d’aujourd’hui, ceux qui sont dans nos cours d’école, qui pourraient subir ces étés à 50 °C ! » , affirme-t-il. Selon les dernières modélisations des chercheurs en climatologie, si rien ne change, vers 2075, les maximales journalières, certaines années, seront plus chaudes de 12 à 13 °C dans l’Est de la France et le vignoble, dans son état actuel, n’y survivrait pas.
Il faut sauver les sept cépages alsaciens

Ces dérèglements climatiques impacteront fortement l’ensemble du modèle agricole français et la viticulture alsacienne n’aura d’autre choix que de s’adapter ou de disparaître. Si rien ne change d’ici là, les vins d’Alsace deviendront trop alcoolisés avec la hausse des températures, sans compter que les vignes seront soumises à des sécheresses prolongées. L’augmentation de 2 °C des températures en Alsace aurait notamment un fort impact sur les vins délicats, qui deviendraient gras avec des notes florales, ou sur les pinots noirs, qui se transformeraient en véritables bombes fruitées. L’équilibre des sucres et des acidités serait modifié et rendrait nos sept cépages méconnaissables.

L’irrigation des pieds de vigne deviendrait partout la règle, mais notre nappe phréatique, pourtant l’une des plus importantes d’Europe, serait-elle encore suffisamment pourvue ? Il serait alors trop tard et le vignoble alsacien disparaîtrait, engendrant une crise économique majeure.

Pour éviter ce scénario du pire, de jeunes viticulteurs alsaciens opèrent en toute discrétion et prennent les devants, à l’instar des grandes maisons champenoises qui investissent déjà toutes dans le sud de l’Angleterre. Fils ou filles de grandes maisons, regroupés dans un très confidentiel Cisawa ( Climate institute to save alsatian wine academy ), ils participent, du 1er au 8 avril, à un voyage d’étude en Norvège, sous l’égide de la Confrérie Saint-Étienne. Une démarche volontariste de la part du nouveau grand maître Martine Becker pour sauver les cépages alsaciens et les soustraire à la catastrophe climatique annoncée.
À Telemark, la Norvège terre promise ?

Ces pionniers alsaciens ont pris conscience qu’il faut partir, investir, planter, faire des essais ailleurs que sur les terres familiales. Mais faire le choix de devenir les premiers migrants climatiques alsaciens n’est pas une décision facile à prendre. Or 30 ans, c’est demain ! En 2050, pendant que leurs confrères moins audacieux s’adapteront tant bien que mal à la canicule alsacienne, ceux qui auront investi dans les pays froids pourront recréer un vignoble identique en bénéficiant des mêmes conditions météorologiques qu’en Alsace actuellement.

Où exactement ? Plus au nord, dans le comté de Telemark, en Norvège. Par exemple, pour s’installer à proximité du domaine Lerkekasa, créé en 2008, sur la rive du grand lac Telemark qui adoucit le climat et les températures, et où la vigne survit à 59 degrés de latitude nord… On y a planté un cépage résistant au gel, le solaris. Autre avantage de ces terres nordiques : en été, le thermomètre peut monter jusqu’à 30 °C. Pour ce qui est de la géologie, le bouclier scandinave est formé de gneiss, de granit et de schistes. Un terrain finalement assez proche du piémont des Vosges.

C’est donc dans le vignoble très prometteur du comté de Telemark, à 1 600 km de l’Alsace, que les sept cépages régionaux pourraient trouver leur terre de salut…

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Re: Réchauffement climatique

Message  cjojo le Dim 1 Avr - 11:10

Faudra changer tous les instruments de mesure alors, pffff!


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Re: Réchauffement climatique

Message  JoRoland le Dim 1 Avr - 14:12

cjojo a écrit:Faudra changer tous les instruments de mesure alors, pffff!
Faudra surtout changer la dernière ligne que je ne comprends pas. scratch

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Re: Réchauffement climatique

Message  cjojo le Dim 1 Avr - 16:45

S'GILT Question

À LA VOTRE!!!




Ici les autochtones disent:


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Re: Réchauffement climatique

Message  JoRoland le Dim 1 Avr - 21:14

cjojo a écrit:S'GILT Question
À LA VOTRE!!!
Ça c'est dans le nord, chez moi dans le sud on dirait "S'GILDET".
Mais on préfère commencer par "G'SUNDHEIT" ("Santé" = "A votre santé") auquel on répond en général "S'GILDET".

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Re: Réchauffement climatique

Message  Cartes_et_autres le Lun 2 Avr - 16:13

Salut Jean-Jacques, toute et tous Tennis Fleurs Guitare Champignon Pêcheur Pastis

Il faut en effet se préoccuper de la situation si nous voulons boire encore ceci >>> https://www.vitiboutique.fr/vin-alsace/vin-de-glace-alsace/

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Message  crabchouff le Mer 16 Mai - 19:49

50 euros la bouteille. affraid

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Re: Réchauffement climatique

Message  Cartes_et_autres le Jeu 17 Mai - 11:17

crabchouff a écrit:50 euros la bouteille. affraid

Oui, et elle ne fait que 50 cl Basketball Basketball Basketball Basketball

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